Vitamin B2, oder auch Riboflavin genannt, ist ebenfalls im Energiestoffwechsel zu finden. Es ermöglicht den Abbau von Eiweißen, Fetten und
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Kreatin als Nahrungsergänzungsmittel – Supplement
Kreatin ist das am besten erforschteste Nahrungsergänzungsmittel und eben genauso weit verbreitet, aber eine so hohe Bekanntheit bringt auch immer
Ernährung Basics – Vitamin B1 Thiamin
Thiamin ist ein essenzielles Vitamin für den Stoffwechsel, speziell für den Stoffwechsel der Kohlenhydrate. Werden Kohlenhydrate zu Energie umgewandelt, so
Verdauung Basics – Dünndarm und Dickdarm
Wenn der Speisebrei den Magen verlässt, gelangt er direkt in den Dünndarm. Der Dünndarm ist zwischen drei und sechs Meter
Ernährung – Basics – Vitamin A und Pro Vitamin A Beta Carotin
Das Vitamin A, auch Retinol genannt, ist ein fettlösliches Vitamin. Es ist vor allem am Sehvorgang im Auge und der
Ernährung – Basics – Einführung Vitamine
Vitamine sind lebenswichtige organische Verbindungen, die im Regelfall vom Organismus nicht selbst oder nur in sehr geringen Mengen hergestellt werden
Sportlers liebste Lebensmittel – Zwiebel
Die Zwiebel, ein recht unscheinbares Lebensmittel, mit dem viele nur das intensive Aroma, den Geschmack und eventuell den Mundgeruch in
Verdauung Basics – Magen
Der Magen ist ein Hohlmuskel der von innen durch eine Schleimhaut geschützt wird. Diese Schleimhaut ist stark gefaltet, sodass die
Sportlers liebste Lebensmittel – Paprika
Die Paprika, für die meisten das unscheinbare, bunte Gemüse, welches es dann auch noch in verschiedenen Formen gibt. Unterschieden wird
Verdauung Basics – Mund und Speiseröhre
Der Mund, die Zähne und die Zunge haben den ersten Kontakt mit der Nahrung und sind somit die erste Station